貴重 十和田湖 ヒメマス 限定

十和田湖漁師の親友から、十和田湖ヒメマスの山漬け、1冬限定1000本を頂きました。ある意味漬けてあるので、普通に食べるヒメマスの塩焼きよりは、身がしっかりしていて塩具合もナイスでした。。。というか、この限定1000本というのがあるのも、知りませんでした。まだまだ奥が深い、十和田湖ですね。中身は食べてしまったので、パッケージの写真だけです。<m(__)m>